JOURNAL
買う前に知りたいことを、作っている私たちが正直にお伝えします。

クリームオブライスは「鍋で炊く」「レンジで加熱する」ものだと思われています。私たちの製品は特許のアルファ化米粉なので、水だけ・約30秒で仕上がります。なぜ加熱が要らないのか、その仕組みと、失敗しない水加減・置き換えの目安を、作っている側だから書ける精度で説明します。
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「オートミールと何が違うの?」は、私たちが一番よく受ける質問です。原料・消化の速さ・調理の手間・味の順に、事実ベースで並べて比較します。売り手の立場を明示した上で、オートミールのままで良い人はどんな人かまで正直に書きます。
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水だけで作れる基本形は、そのまま“味変”の土台になります。抹茶やチョコの甘い系から、卵を混ぜる食事系まで、実際に作っているアレンジを分量つきで載せます。SNSで流れてくる海外レシピと違い、日本の食材で再現できるものだけを選びました。
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